Чили «Раз-два - и готово»
Тушеная говядина по-бургундски
Говяжье жаркое на ребрышках с чесноком и розмарином
Говяжья пашинка по-корейски
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА11 (с. 519)
Фаршированный перец
Баклажаны с пармезаном
Поджарка из тофу с молодым шпинатом
БЛЮДА И ГАРНИРЫ ИЗ ОВОЩЕЙ (с. 524)
Квадратики из артишоков с сыром
Жареные зеленые помидоры
Жареная кормовая капуста с красным сладким перцем
Брокколи с чесноком и жареными орешками пинии
Запеканка из мангольда (листовой свеклы)
Печеный кабачок-спагетти со сливочно-чесночным соусом
Стручковый горох с семенами кунжута
Жареная стручковая фасоль
Зелень с помидорами и имбирем
Краснокочанная капуста по-шведски
Печеная репа
САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ (с. 537)
Салатная заправка с голубым сыром
Салатная заправка «Зеленая богиня»
Имбирно-соевый соус с кунжутом
Классическая салатная заправка из оливкового масла и уксуса, и ее варианты
Итальянская салатная заправка со сливками
Салат с курятиной
Салат из краснокочанной капусты со сметаной и майонезом
Пико-де-галло из джикамы
Салат из радиккьо с сыром горгонцола и беконом
Салат «Кобб»
Салат из шпината по-гречески
Салат «Цезарь»
Салат из огурцов по-азиатски
Салат из крабов с авокадо
СЛАДКИЕ БЛЮДА (с. 551)
Имбирный флан
Горячие шоколадные пирожные
Шоколадные трюфели
Миндальный крем по-итальянски
Банановый яичный крем с орехами пекан в карамели
Торт «Солнечный»
Шоколадно-ореховые бискотти
Тыквенный пирог на ореховом корже
Кокосовые безе
Хлеб и блюда для завтрака
Секрет этого блюда в том, чтобы томатная смесь была достаточно густой и не расслаивалась при перемешивании с яйцами. Если вы никогда не готовили такую яичницу - обязательно попробуйте, не пожалеете! Жарьте ее медленно, на слабом огне, тогда она получится на редкость «кремовая» по текстуре.
Подготовка: 30 мин
Приготовление: 12 мин
3 ст. л. оливкового масла
1 луковица среднего размера (нарезать колечками)
6 зубчиков чеснока (порубить)
2 зеленых или красных болгарских перца среднего размера (обжарить в гриле и удалить кожицу)
2 помидора сорта «дамские пальчики» (порубить)
Источник: оригинал
Полезно знать -
диета при сахарном диабете таблица
Комментариев нет:
Отправить комментарий