аллен карр сбросить вес аудиокнига

1 столовая ложка горчицы

щепотка черного перца

1 красный сладкий перец, вымытый, разрезанный пополам и очищенный от семян

Слейте жидкость и выложите тунца в небольшую миску. Добавьте мелко нарезанные огурцы, базилик и красный лук. Перемешайте. Сбрызните лимонным соком, приправьте горчицей, морской солью и черным перцем. Выложите салат с тунцом в половинки сладкого красного перца. Подавайте и наслаждайтесь!

1/8 чашки базилика, тонко нарезанного

1 чашки измельченного красного лука

2 чашки шпината или капусты (белокочанной или листовой) салатная заправка

Слейте жидкость и выложите тунца в небольшую миску. Смешайте с мелко нарезанными огурцами, базиликом, красным луком, лимонным соком, горчицей. Приправьте морской солью и перцем по вкусу. Выложите салат из тунца поверх шпината (сырого или отваренного) или нашинкованной капусты. Салат можно сдобрить заправкой для салатов Второй фазы, рецепт см. на с. 232.

140–170 г бифштекса «Нью-Йорк»[39]

2 чашки сырого шпината

1/2 чашки измельченных огурцов

1/4 чашки красного лука

1/4 чашки измельченного перца чили

1/4 чашки нарезанного красного сладкого перца

1/2 выжитого лайма

1–2 столовые ложки свежей кинзы

2–4 столовые ложки салатной заправки для Второй фазы

Установите плиту в режим для жарки в духовом шкафу, прокалите противень. Обрежьте излишки жира с мяса. Натрите обе стороны филе чесноком, морской солью и перцем.

Положите мясо на раскаленный противень и жарьте до желаемой готовности примерно от 7 до 15 минут (вы можете разрезать стейки вдоль или пополам, если хотите, чтобы они были хорошо прожарены и не обуглились снаружи).

Пока жарится мясо, приготовьте салат: шпинат, огурцы, красный лук, чили и сладкий перец смешайте в большой салатнице. Полейте смесь соком лайма и посыпьте кинзой. Салатная заправка придаст пикантности.

Выньте мясо из духовки, нарежьте бифштекс полосками. Гарнируйте салатом.

60–90 г готового ростбифа (без нитритов)

1–2 столовые ложки хрена

1 огурец

Смажьте ростбиф хреном и обложите ломтиками огурца. Добавьте морскую соль по вкусу. Подавайте и наслаждайтесь.

Источник: www

Выбор читателей: гречневая диета на 14